রান্নাবান্না

চিকেন অনথন তৈরির সহজ রেসিপি
স্যুপের সঙ্গে খেতে বেশ, খেতে পারেন পছন্দসই সসের সঙ্গেও। মজাদার এই খাবার খেতে ভালোবাসেন অনেকেই। বলছি অনথনের কথা। রেস্টুরেন্টে গিয়ে নিশ্চয়ই খেয়ে থাকেন প্রায়ই। রেসিপি জানা থাকলে ঘরে বসেই তৈরি করতে পারেন ...
৬ years ago
ফুলকো লুচি তৈরির সবচেয়ে সহজ রেসিপি
আলুর দম দিয়ে গরম গরম ফুলকো লুচি খাওয়ার মজাই আলাদা। তবে শুধু আলুর দমই নয়, মাংস কিংবা মিষ্টির সঙ্গেও খেতে বেশ। আবার পূজার মতো উৎসবে খাবারের আয়োজনে লুচি থাকবেই। তাই শিখে নিন ফুলতো লুচি তৈরির রেসিপি- উপকরণ: ...
৬ years ago
সহজেই তৈরি করুন চিকেন স্যান্ডুইচ
সহজেই স্বাস্থ্যকর ও মজাদার নাস্তা তৈরি করতে চাইলে বেছে নিতে পারেন চিকেন স্যান্ডুইচ। এটি খেতে সবাই পছন্দ করবে আবার ঘরে তৈরি করলে স্বাস্থ্যকর কি না তা নিয়ে দুশ্চিন্তা করতে হবে না। চলুন জেনে নেয়া যাক রেসিপি- ...
৬ years ago
গ্রেভি চিলি চিকেন রাঁধবেন যেভাবে
চিকেনের যেকোনো পদই খেতে বেশ মজার। আর তা যদি হয় গ্রেভি চিলি চিকেন, তাহলে তো কথাই নেই। তবে তা খাওয়ার জন্য রেস্টুরেন্টে না ছুটলেও চলবে। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক ঘরে বসেই গ্রেভি চিলি চিকেন রান্নার উপায়- উপকরণ: ...
৬ years ago
রেসিপি চিংড়ির মালাইকারি
উৎসব মানেই কব্জি ডুবিয়ে ভুঁড়িভোজ। উৎসব তাহলে তো কথাই নেই। পূজায় বিভিন্ন লোভনীয় পদের ভিড়ে থাকুক চিংড়ির মালাইকারি। জেনে নিন রেসিপি- উপকরণ: বড় চিংড়ি ২৫০ গ্রাম আস্ত জিরা ২ গ্রাম আদা-রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ করে ...
৬ years ago
গাজরের লাড্ডু তৈরির রেসিপি
খাবারে লাড্ডু থাকবে না তাই কি হয়! নানা স্বাদের লাড্ডু তৈরি হয় পূজায়। গাজরের লাড্ডু তবে বাদ যাবে কেন! চলুন জেনে নেয়া যাক গাজরের লাড্ডু তৈরির রেসিপি- উপকারণ: গাজর ৩ কেজি গুঁড়াদুধ ২ টেবিল চামচ লবণ ১ চা চামচ ...
৬ years ago
অরেঞ্জ টুইস্টার তৈরি করবেন যেভাবে
তৃষ্ণা মেটাতে বাইরের বিভিন্ন পানীয়র থেকে বরং ভরসা রাখুন ঘরে তৈরি পানীয়র প্রতি। কারণ তাতে সুস্বাস্থ্য বজায় থাকে। দুই-তিন রকম ফল দিয়ে তৈরি করতে পারেন চমৎকার স্বাদের মকটেল। চলুন জেনে নেয়া যাক সুস্বাদু অরেঞ্জ ...
৬ years ago
মাশরুম চিজ বল তৈরি করবেন যেভাবে
নাস্তায় মুখরোচক ও ব্যতিক্রম কিছু চাইলে খেতে পারেন মাশরুম চিজ বল। এটি পুষ্টিকরও। আবার তৈরি করা যাবে খুব সহজেই। চলুন জেনে নেয়া যাক মাশরুম চিজ বল তৈরির রেসিপি- উপকরণ: ২০০ গ্রাম মাশরুম ২০ গ্রাম খোসা ছাড়ানো ...
৬ years ago
মুরগির মাংস দিয়ে তৈরি করুন সুস্বাদু ঝাল কদম
হঠাৎ দেখলে মনে হবে আস্ত কদম ফুল যেন! আসলে এটি এক ধরনের খাবার। তাও আবার মুরগির মাংস দিয়ে তৈরি। খেতেও ভীষণ সুস্বাদু। তৈরি করা যাবে খুব সহজেই। চলুন জেনে নেই ঝাল কদম তৈরির রেসিপি- উপকরণ: মুরগির মাংস কিমা ১ কাপ ...
৬ years ago
ফ্রাইপ্যানেই তৈরি করুন মজাদার বিস্কুট
চায়ের সঙ্গে বিস্কুট চুবিয়ে না খেলে সন্ধ্যা নামে না অনেকের। বিস্কুট এমনই এক খাবার, যার প্রয়োজন পড়ে প্রায় প্রতিদিনই। ঘরেই স্বাস্থ্যকর বিস্কুট তৈরি করতে পারেন আপনিও। সেজন্য দরকার হবে না ওভেনও। ঘরে থাকা ...
৬ years ago
আরও