জাফরানি মালাই সেমাই

ঈদ এসে গেলো বলে।আর ঈদের দিন ডেজার্টে সেমাই ছাড়া তো ভাবাই যায় না।তবে এবার ঈদে তৈরি করে ফেলতে পারেন সেমাইয়’র ব্যতিক্রমী কিছু আইটেম। তাহলে জেনে নিন এমনি দু’টি সুস্বাদু সেমাইয়’র রেসিপি। জাফরানি মালাই সেমাই ...

৬ years ago

ঈদে রান্না করুন শামি কাবাব ও চিকেন কাটলেট

ঈদ মানেই জিভে জল আনা সব রান্না। বাড়িজুড়ে সুস্বাদু সব খাবারের ম ম ঘ্রাণ। বন্ধুদের আড্ডা আর হৈ হুল্লোড়। নতুন পোশাক গায়ে ঘুরে বেড়ানো। মজার সব খাবারের মধ্য থেকে কোনটা রেখে কোনটা খাবো- এমন মধুর দ্বিধায় ...

৬ years ago

ঈদে সহজেই তৈরি করুন রসমালাই

পায়েস বাঙালির ঐতিহ্যবাহী খাবার। ঘন দুধের পায়েসের স্বাদ একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করে। আজকাল অনেকেই ঝামেলা মনে করে বাড়িতে রান্না করতে চায়না। কিন্তু পায়েস রান্না খুব সহজ ও মজাদার একটি খাবার। যা ঈদে অতিথি ...

৬ years ago

থাই চিকেন বল তৈরির রেসিপি

ইফতারে মুখরোচক ও পুষ্টিকর কিছু খেতে চাইলে পাতে রাখতে পারেন থাই চিকেন বল। এটি আপনি খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন। বড়দের পাশাপাশি ছোটরাও এটি খেতে বেশ পছন্দ করবে। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেয়া যাক- উপকরণ : ১ কেজি ...

৬ years ago

সহজেই তৈরি করুন প্যান কেক

বিকেলের নাস্তায় একটি মজাদার ও স্বাস্থ্যকর খাবার হতে পারে প্যান কেক। এটি খেতে যতটা সুস্বাদু, তৈরি করতে সময় লাগে ঠিক ততটাই কম। অল্পকিছু উপাদান দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এই প্যান কেক। রেসিপি জেনে নিন- ...

৬ years ago

সাহরিতে চিংড়ি দিয়ে কচুর মুখি

সাহরিতে যাদের খাওয়ার রুচি কম থাকে, তাদের জন্য আদর্শ হতে পারে এই রেসিপিটি। গরম ভাতের সঙ্গে এই তরকারিটি জমবে বেশ। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেয়া যাক- উপকরণ : ছোট কচুর মুখি ৫০০ গ্রাম ছোট চিংড়ি ১/২ কাপ পেঁয়াজ ২টি ...

৬ years ago

দই ছাড়াই লাচ্ছি তৈরির রেসিপি

এই গরমে ইফতারে ঠান্ডা একগ্লাস লাচ্ছি খেলে প্রাণ জুড়িয়ে যায় যেন। আর লাচ্ছির মূল উপকরণ হিসেবে আমরা দইকেই বুঝি। কিন্তু ঘরে সবসময় দই নাও থাকতে পারে। তাই বলে কি লাচ্ছি খাবেন না? চলুন জেনে নেই দই ছাড়াই লাচ্ছি ...

৬ years ago

ইফতারে সুস্বাদু আলু পাকোড়া তৈরির সহজ রেসিপি

ইফতারে ভাজাভুজি না থাকলে মন মানে না যেন। তবে প্রতিদিনই একইরকম আলুর চপ, বেগুনি কিংবা পেঁয়াজু না বানিয়ে তৈরি করতে পারেন ব্যতিক্রম কিছু। আজ চলুন জেনে নেই আলুর পাকোড়া তৈরির রেসিপি- উপকরণ : বেসন-আধা কাপ আলু- ...

৬ years ago

বিকেলের নাস্তায় সুজির ঝাল পিঠা

পিঠা মানেই মিষ্টি নয়। পিঠা হতে পারে ঝাল স্বাদেরও। বিকেলের নাস্তায় একটু ব্যতিক্রমী কিছু বানাতে চাইলে তৈরি করতে পারেন সুজির ঝাল পিঠা। এটি তৈরি করতে সময় লাগে খুব কম। চলুন রেসিপি জেনে নেই- উপকরণ : সুজি আধা ...

৬ years ago

সঠিকভাবে হিজাব পরার দরকারি কিছু টিপস

বর্তমানে হিজাবকে ফ্যাশন ট্রেন্ড ভাবা হলেও এটি মুসলিম নারীদের পোশাক। হিজাব একজন নারীকে অনেক বেশি সুন্দর করে তোলে। অনেকে হিজাব পরা পছন্দ করেন। তবে টেকনিক না জানার কারণে তারা সুন্দরভাবে পরতে পারেন না। তাই আজ ...

৬ years ago