লাইফস্টাইল

ঘরোয়া পদ্ধতিতে পরিষ্কার করুন রান্নাঘরের তেল চিটচিটে টাইলস
বাড়ি-ঘর তো আমরা প্রত্যেকেই নিয়মিত পরিষ্কার করি। কিন্তু রান্নাঘর সাধারণত নিয়মিত পরিষ্কার হয় না। আর, নিয়মিত পরিষ্কার না করার ফলে ধোঁয়া, তরকারির ঝোল, মশলা, তেল, ভাতের মাড় সব গ্যাসের আশেপাশে ওবং কিচেনের ...
৫ years ago
গোলমরিচ চিকেন টিক্কা তৈরির সহজ রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক: চিকেন টিক্কা খেতে কে না ভালোসাবে? কিন্তু এই চিকেন টিক্কার স্বাদটা অনেকটাই নির্ভর করে তার সুন্দর মশলার গন্ধের ওপর। এই লকডাউনের সময় যেখানে সমস্ত হোটেল রেস্টুরেন্ট বন্ধ সেখানে ঘরে বসেই এটি ...
৫ years ago
দাঁতের দাগ দূর করার ৬টি অসাধারণ প্রাকৃতিক পদ্ধতি
লাইফস্টাইল ডেস্ক: ধবধবে সাদা দাঁত কার না পছন্দ বলুন? কিন্তু অনেক সময় বিভিন্ন কারণে দাঁত হলুদ হয়ে যায় বা হলদেটে দাগ পড়ে যায়। প্রতিদিন নিয়ম করে দাঁত ব্রাশ করার পরেও হলেদে দাগ দূর হয় না। সাধারণ মানুষ হাসিতে ...
৫ years ago
ঘরেই বাটারবন তৈরির সহজ উপায়
বাটারবন এখন ঘরেই তৈরি করা যাবে। আসুন জেনে নেই কীভাবে বাটারবন তৈরি করতে হবে।  উপকরণ– সাড়ে ৪ কাপ ময়দা ৪ চা চামচ শুকনো ইস্ট (বা ২৮ গ্রাম এর প্যাকেট) ১ কাপ দুধ ৩/৪ কাপ পানি ১/৪ কাপ মার্জারিন বা ১/৪ কাপ ...
৫ years ago
ঘরেই বানান আসল মাখন
প্যাকেটজাত যেসব বাটার বা মাখন বাজারে পাওয়া যায় অধিকাংশ সময় সেখানে দুধের কোনো ছিটেফোঁটাও থাকে না, বরং তাতে ডালডা, পামঅয়েল আর বিভিন্ন রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করা হয়। বাজারে খাঁটি বাটার খুঁজে পাওয়া খড়ের গাদায় ...
৫ years ago
চিকেন হালিম তৈরির সহজ রেসিপি
শীতের খাবার মানেই একটু ঝাল একটু গরম। তাই এই ঝাল গরমের খাবার খেলে খেতে পারেন হালিম। এই এটা চিকেন কিংবা বিফ দুইটাতে বানাতে পারনে। কিন্ত কিভাবে তৈরি করবেন। চলুন জেনে নেই মজাদার চিকেন হালিম তৈরির রেসিপি- উপকরণ ...
৫ years ago
মাছকে মচমচে করবে চালের গুঁড়ো
বাঙালির অন্যতম প্রিয় খাবার মাছ। মাছকে নানা পদে রান্নার জাদুতে সুস্বাদু বানাতে বাঙালি ওস্তাদ। তেমনি একটি পদ ভেটকির কাঁটাবিহীন মচমচে মজাদার ফ্রায়েড ফিস। সহজ পদ্ধতিতে ঘরেই বানিয়ে ফেলুন ফ্রায়েড ফিস। উপকরণ: ...
৫ years ago
হ্যান্ডমেড চকলেট বানাবেন যেভাবে
যেভাবে সুস্বাদু করে নিজেই বানাবেন হ্যান্ডমেড চকলেটকে। হ্যান্ডমেড চকলেট বানানোর রেসিপি দেওয়া হল তা বানানো যেমন সহজ তেমনি তা আপনার রান্না করার আগ্রহও বৃদ্ধি করবে। হ্যান্ডমেড চকলেট বানানোর উপকরণসমূহ: ৪০০ ...
৫ years ago
যেভাবে তৈরি করবেন আপেল সাইডার ভিনেগার
আপেল সাইডার ভিনেগার আমাদের কাছে একটু কম জনপ্রিয় নাম। কিন্ত এর অসাধারণ কিছু স্বাস্থ্যকরী গুণ রয়েছে। খাবার বানানো থেকে রূপচর্চা, চুলের যত্ন, ওজন কমানো, শরীরে উদ্যম পাওয়া সব কিছুতে এটি অসাধারণ। সব কিছু ...
৫ years ago
কালোজিরার সুস্বাদু মাছের ঝোল
কথায় আছে মাছে-ভাতে বাঙালি। ধোঁয়া ওঠা গরম ভাত আর মাছ স্বাদেও ভালো, আবার স্বাস্থ্যকরও। আর কালোজিরার অনন্য গুণের কথা তো সবারই জানা। দেখে নিন কালোজিরা দিয়ে সুস্বাদু মাছের ঝোল রান্নার পদ্ধতি। উপকরণ : ১। চারটি ...
৫ years ago
আরও