খাসির পায়া রাঁধবেন যেভাবে

সুস্বাদু একটি খাবার হলো খাসির পায়া। এটি গরম পরোটা কিংবা লুচির সঙ্গে খেতে বেশ লাগে। চলুন জেনে নেয়া যাক খাসির পায়া রান্নার রেসিপি- উপকরণ: খাসির পায়া ২ কেজি, কর্নফ্লাওয়ার ২০ গ্রাম, রসুন ১০০ গ্রাম, পেঁয়াজ ৫০০ ...

৭ years ago

সহজেই রাঁধুন মেজবানী মাংস

চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী রান্না হলো মেজবানী মাংস। গরুর মাংসের এই পদটি অনেকের কাছেই প্রিয়। চাইলে ঘরে বসে নিজেই রান্না করতে পারেন সুস্বাদু মেজবানী মাংস। চলুন জেনে নেই রেসিপি- উপকরণ: গরুর বিভিন্ন অংশের মাংস, ...

৭ years ago

শাহী চিকেন কোরমা রান্নার রেসিপি

বাড়িতে অতিথি এলে তো বটেই, কখনো কখনো একান্তই ঘরোয়া আয়োজনে থাকে চিকেন কোরমা। সুস্বাদু এই খাবারটি আরও বেশি সুস্বাদু হয়ে ওঠে যখন নামের আগে শাহী যোগ হয়। আজ থাকলো শাহী চিকেন কোরমা তৈরির রেসিপি- উপকরণ: মুরগি ২টি ...

৭ years ago

রসুন চিংড়ি তৈরির রেসিপি

চিংড়ি তো নানাভাবেই খাওয়া হয়, কখনো কি রসুন চিংড়ি রেঁধেছেন? ভিন্নস্বাদের এই রেসিপিটি তৈরি করতে আপনাকে খুব একটা ঝামেলা পোহাতে হবে না। খুব অল্প উপকরণেই তৈরি করা যাবে সুস্বাদু এই খাবারটি। রইলো রেসিপি- উপকরণ: ...

৭ years ago

যেভাবে বানাবেন এগ ড্রপ চিকেন স্যুপ

যদিও শীতকাল এখনও শুরু হয়নি, তবু হালকা শীতের একটা আমেজ পাওয়া যাচ্ছে। স্যুপ খাওয়ার জন্য এটাই উপযুক্ত সময়। তবে রেস্টুরেন্টে গিয়ে একগাদা টাকা খরচ করে স্যুপ খেতে হবে এমন কোনো নিয়ম নেই। খুব সহজে ঘরেই তৈরি করতে ...

৭ years ago

জলপাইয়ের টক-ঝাল আচার

বাজারে পাওয়া যাচ্ছে জলপাই। আচারপ্রেমীদের এখন আচার তৈরির মৌসুম। টক এই ফলটি দিয়ে নানা স্বাদের আচার তৈরি করা যায়। আজ চলুন জেনে নেই জলপাইয়ের টক-ঝাল আচার তৈরির রেসিপি- উপকরণ: জলপাই ৫০০ গ্রাম, সরিষার তেল ...

৭ years ago

চ্যাপা শুঁটকি ভুনা করার রেসিপি

চ্যাপা শুঁটকি বিভিন্নভাবে খাওয়া যায়। কেউ ভর্তা করে খেতে পছন্দ করে, কেউ তরকারি হিসেবে খেতে পছন্দ করে আবার কেউবা ভুনা করে খেতে পছন্দ করে। আজ চলুন জেনে নেই চ্যাপা শুঁটকি ভুনার রেসিপি- উপকরণ: শুঁটকি- ৬টি, ...

৭ years ago

ডিম ছাড়াই কেক তৈরি করবেন যেভাবে

কেক খেতে পছন্দ করেন ছোট-বড় সবাই। বিভিন্ন উৎসবে, অতিথি আপ্যায়নে কেক ছাড়া যেন অচল। আর এই কেকের মূল উপাদানই হলো ডিম। সবাই জানি, ডিম ছাড়া কেক তৈরি করা যায় না। আসলে তা নয়। ডিম ছাড়াও তৈরি করা যায় সুস্বাদু কেক। ...

৭ years ago

রসুন চিংড়ি তৈরির রেসিপি

চিংড়ি তো নানাভাবেই খাওয়া হয়, কখনো কি রসুন চিংড়ি রেঁধেছেন? ভিন্নস্বাদের এই রেসিপিটি তৈরি করতে আপনাকে খুব একটা ঝামেলা পোহাতে হবে না। খুব অল্প উপকরণেই তৈরি করা যাবে সুস্বাদু এই খাবারটি। রইলো রেসিপি- উপকরণ: ...

৭ years ago

ঝাল ফ্রেঞ্চ টোস্ট তৈরির রেসিপি

মিষ্টি ফ্রেঞ্চটোস্ট তো খাওয়া হয়ই, চাইলে তৈরি করতে পারেন ঝাল ফ্রেঞ্চ টোস্টও। যারা ঝাল খেতে বেশি ভালোবাসেন তাদের জন্য রইলো ঝাল ফ্রেঞ্চ টোস্ট তৈরির রেসিপি- উপকরণ: ডিম- ২, পাউরুটি- ৪ টুকরা, পেঁয়াজকুচি- ২ টেবিল ...

৭ years ago