সহজ কলমি শাকের পেঁয়াজি রেসিপি

আমাদের কাছে পেঁয়াজি খাবারটা নাস্তার জন্য একটি পরিচিত খাদ্য। তাছাড়া বাজার থেকে আনা বিভিন্ন পেঁয়াজি আমরা খেয়ে থাকি। আজ একটু ভিন্ন স্বাদের পেঁয়াজি রেসিপি নিয়ে এসেছি। চলুন তাহলে জেনে নেই কলমি শাকের পেঁয়াজি ...

৭ years ago

ঘরে বসে তৈরি করুন মজাদার বেসনের লাড্ডু

দোকান থেকে কেনা লাড্ডু তো সবসময় খাওয়া হয়। সহজ উপায়ে যদি বাসায় লাড্ডু বানানো যায়, সেটি হয়ে উঠে আরও বেশি মজার। আসুন দেখে নিই কীভাবে খুব কম সময়ে বেসনের লাড্ডু বানানো যায় তার রেসিপি। উপকরনঃ -বেসন ৪ কাপ -ঘি ১ ...

৭ years ago

রুই মাছের মুড়িঘন্ট

গরম ভাতের সাথে একটু ভিন্ন ভিন্ন পদের খাবার না হলে যেন চলেই না। আর তা যদি হয় মাছের কোনো রান্না তাহলে তো কথাই নেই। মাছে ভাতে বাঙালি বলে কথা! জিভে জল আনা তেমনই একটি শতভাগ বাঙালি খাবার হলো মুড়িঘন্ট। জেনে নিন ...

৭ years ago

ক্যারিয়ারে প্রয়োজন কৌশলী হওয়া

ক্যারিয়ারের কিছু বিষয় রয়েছে যে বিষয়গুলোতে আপনি কৌশলী না হলে চলবে না। ক্যারিয়ারের কিছু বিষয় আপনাকে আপনার বিশ্বাসের জায়গা থেকে অনেক দূরে নিয়ে যাবে এবং আপনাকে হতাশার জগতে নিয়ে যেতে পারে। এজন্য কোনো চাকরির ...

৭ years ago

চাকরির ভাইভার জন্য যেমন প্রস্তুতি দরকার

বর্তমান সময়ে তরুণরা চাকরিতেই বেশি আগ্রহী। জীবনের প্রথম চাকরির ভাইভা কেমন হতে পারে এই ভাবনায় অনেকেই আছেন। আমাদের এবারের আয়োজন চাকরির ভাইভাতে কেমন প্রস্তুতি দরকার তা নিয়ে। চাকরিপ্রাপ্তির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ...

৭ years ago

গরুর মাংসের কালো ভুনা তৈরির রেসিপি

উপকরণ : গরুর মাংস ১ কেজি, সর্ষের তেল ১/৮ কাপ (মাংসে চর্বি থাকলে তেল কম করে নেবেন), পেঁয়াজ কুঁচি ১/২ কাপ, পেঁয়াজ বাটা ১/২ কাপ, মরিচ গুঁড়া ২ চা চামচ (ঝাল অনুযায়ী), হলুদ গুঁড়া ১/২ চা চামচ, ধনে গুঁড়া ২ চা ...

৭ years ago

চিকেন বল তৈরির রেসিপি

বিকেলের নাস্তা কিংবা টিফিনে চিকেন বলের কদরই আলাদা। এটি যেমন সুস্বাদু তেমন তৈরি করতে ঝামেলাও কম। তাই রেস্টেুরেন্টে না ছুটে ঘরেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু এই রেসিপি। উপকরণ : মুরগীর মাংস কুচি- ১ কাপ পিঁয়াজ ...

৭ years ago

কাঁচা আমের কয়েক পদের রেসিপি

বৈশাখের এই মৌসুমে গাছে গাছে শোভা পাচ্ছে কাঁচা আম । ফল হিসেবে আম যে শুধু পাকলেই খাওয়া যায় তা কিন্তু নয় বরং কাঁচা আম দিয়েও তৈরি করা যায় মজার মজার অনেক রকম খাবার। কাঁচা আমের মজার মজার খাবারের মধ্যে উন্নতম ...

৭ years ago

ঘরে বসে সহজে তৈরি করুন কাঁচা আমের চাটনি

বাজারে কাঁচা আম থাকতে থাকতে টক-মিষ্টি আমের চাটনি বানিয়ে সংরক্ষণ করতে পারেন। মুখরোচক চাটনি খাওয়া যায় খিচুড়ি অথবা ভাতের সঙ্গে। জেনে নিন কাঁচা আমের চাটনি বানাবেন কীভাবে- উপকরণঃ- কাঁচা আম- ২টি লবণ- ১ চিমটি ...

৭ years ago

ইমামের মাথা ন্যাড়া করে দিলেন সাবেক ছাত্রলীগ নেতা

পটুয়াখালীর মির্জাগঞ্জে মো. আবদুল গফফার (৩০) নামে এক ইমামকে গাছের সঙ্গে বেঁধে পিটিয়ে ও মল খাইয়ে মাথা ন্যাড়া করে দিয়েছেন মির্জাগঞ্জ ইউনিয়ন ছাত্রলীগের সাবেক সভাপতি মো. রাসেল (২৮)। বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় উপজেলার ...

৭ years ago