মিক্সড ভেজিটেবল স্যুপ – সহজ রেসিপি

বাচ্চাদের খাওয়াতে গিয়ে সমস্যায় পড়তে হয় কমবেশি সবাইকেই। আর ঠিকঠাক না খেয়ে অপুষ্টিতে ভুগতেও দেখা যায় বাচ্চাদের। আপনার বাড়ির বাচ্চার জন্য ভেজিটবল স্যুপ ট্রাই করে দেখতে পারেন। তবে শুধু বাচ্চা নয়, সবার জন্যই ...

৬ years ago

খাঁটি খেজুরের গুড় চেনার সঠিক উপায়?

  শীতে প্রকৃতির আশির্বাদ জিভে জল আনা সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খেজুরের গুড়। শীতের পিঠা, পায়েসসহ মিষ্টি যেকোনো খাবারের মজা আসল গুড়ে। কিন্তু ভেজালের ভিড়ে খাঁটি গুড় কিনতে গিয়ে অনেকেই ঠকে আসি।আসল গুড় কেনার জন্য ...

৬ years ago

মাত্র ১ টি ডিম দিয়ে বানানো ৬টি চকলেট কাপ কেক

আলহামদুলিল্লাহ! কেক একবারে স্পঞ্জি আর টেস্ট বেকারির মতো। এই কাপ কেকগুলো বানাতে মাত্র ১৫ মিনিট লাগে ?? রেসিপি ও ছবিঃ ফারজানা রহমান যা যা লাগবেঃ ময়দা-১/৩কাপ কোকো পাউডার -২ টেবিল চামচ আইসিং সুগার-১/২ কাপ ...

৬ years ago

ওভেন ছাড়াই বাটারক্রিম কাপ কেক রেসিপি

কাপ কেক খেতে কে না ভালোবাসে। বড় বড় বেকারীর রং-বেরঙের কাপ কেক গুলো সবারই নজর কেড়ে নেয়। এগুলো দেখতে যেমন আকর্ষণীয় খেতেও তেমন সুস্বাদু। আবার অতিথি আপ্যায়নেও এর তুলনা নেই। কিন্তু আপনি জানেন কি? খুব সহজে ...

৬ years ago

স্বাদে অনন্য ফ্রুট কাস্টার্ড

সকাল কিংবা বিকালের নাস্তায় বৈচিত্র্যের পাশাপাশি ভিন্ন স্বাদ আনতে কাস্টার্ডের বিকল্প নেই। শুধু পরিবার নয়, অতিথি আপ্যায়নেও কিন্তু এর জনপ্রিয়তা দিন দিন বাড়ছে। খুব অল্প সময়ে বানানো যায় এই মজাদার কাস্টার্ড। ...

৬ years ago

করোনাভাইরাস প্রতিরোধে মাস্ক পরা কতটা জরুরি?

গোটা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়েছে করোনাভাইরাস। বাংলাদেশেও এখন পর্যন্ত  এ ভাইরাসে তিনজন আক্রান্তের খবর পাওয়া গেছে। যেহেতু এ রোগের কোনো প্রতিষেধক নেই এ কারণে অনেক দেশের মানুষই সংক্রমণ থেকে বাঁচতে মাস্ক ব্যবহার করছেন। ...

৬ years ago

করোনাভাইরাস থেকে সুরক্ষিত থাকবেন যেভাবে

চীনের উহান শহর থেকে শুরু করে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে ছড়িয়ে পড়েছে করোনাভাইরাস। দিন দিনই বাড়ছে এ রোগে আক্রান্তের সংখ্যা। প্রাণঘাতী এ রোগে এরই মধ্যে মৃতের সংখ্যা কয়েক হাজার ছাড়িয়েছে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার ...

৬ years ago

করোনা প্রতিরোধে জানুন হাত ধোয়ার কৌশল

চীনের সীমানা পেরিয়ে ৭০ দেশে ছড়িয়েছে প্রাণঘাতী করোনাভাইরাস। ত্রাহি ত্রাহি রব পড়ে গেছে বিশ্বজুড়ে। কিন্তু কীভাবে রুখবেন এই মরণ রোগকে? এ নিয়েই কিছু টোটকা থাকছে এ প্রতিবেদনে। কথা বলা, হাঁচি, কাশির সময় মুখ ...

৬ years ago

পর্দা বিরিয়ানি রাঁধবেন যেভাবে

অনেকরকম বিরিয়ানি তো খাওয়া হয়, পর্দা বিরিয়ানি কি চেখে দেখেছেন? ভিন্ন ধরনের এই বিরিয়ানিটি দ্রুতই জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। তবে রেস্টুরেন্টে না গিয়ে ঘরেই তৈরি করতে পারেন মজাদার এই বিরিয়ানি। চলুন রেসিপি জেনে নেয়া যাক। ...

৬ years ago

একিউট ও ইমার্জেন্সী রোগের চিকিৎসায় হোমিওপ্যাথির সাফল্য

ডা. মোঃরিয়াজুল ইসলামঃ স্বাস্থ্যই সকল সুখের মূল। তাই মানুষ আজ অনেক স্বাস্থ্য সচেতন। বিশেষভাবে, এন্টিবায়োটিক ব্যবহারের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ও তার ক্রস রেজিস্টেন্স এর ব্যাপারে মানুষ আজ উদ্বিগ্ন। আর এ ক্ষেত্রে ...

৬ years ago