ঈদ রান্নায় দই চিকেন

রোজা শেষ হতে আর খুব বেশি বাকী নেই। আর রোজার পরেই শুরু হবে ঈদ উৎসব। ঈদ মানেই রকমারী খাবারের আয়োজন। ঈদের দিনে রান্নায় ভিন্নতা আনতে তৈরি করতে পারেন দই দিয়ে মুরগীর মাংস।এটি খেতে যেমন সু্স্বাদু তেমনি রান্নাও ...

৬ years ago

ঈদে খাসির মাংসের ঝাল ফ্রাই

ঈদে কমবেশি সবাই ভাল খাওয়ার চেষ্টা করেন। আর মাংস না হলে ঈদের খাওয়া যেন ঠিক মতো জমে না। গরুর মাংস বেশিরভাগেরই পছন্দের হলেও কেউ কেউ আবার খাসির মাংস খেতে পছন্দ করেন। রান্নায় ভিন্নতা আনতে ঈদের দিন খাসির মাংস ...

৬ years ago

ঈদে চিকেন কোরমা

মুরগির কোরমা সাধারণত বিয়ে বা বিভিন্ন অনুষ্ঠানে বেশি তৈরি করা হয় । চাইলে ঈদ উৎসবেও এ খাবারটি তৈরি করতে পারেন। উপকরণ : ১ কেজি মুরগির মাংস, ১ টেবিল চামচ আদা বাটা, ৩ টা বড় পেঁয়াজ চাক চাক করে কাটা, ধনিয়া গুঁড়া ...

৬ years ago

ঈদের রেসিপি চিকেন রেজালা

ঈদে পোলাওয়ের সঙ্গে চিকেন আইটেম না থাকলে কি চলে! সবারই খুব পছন্দের একটি খাবার হলো চিকেন রেজালা। এটি তৈরি করাটাও সহজ। তবে তার আগে জেনে রাখা চাই রেসিপি। চলুন জেনে নেয়া যাক- উপকরণ : মুরগি ১ কেজি পেঁয়াজকুচি ...

৬ years ago

ঈদের রেসিপি চিকেন ভেজিটেবল বিরিয়ানি

ঈদে মাংসের বিভিন্ন আইটেম তো থাকেই। কিন্তু ভেজিটেবল আইটেম বাদ পড়ে যায়। রেসিপি জানা থাকলে সবজি দিয়েও মজার সব খাবার রান্না করা যায়। আজ চলুন জেনে নেই তেমনই একটি মজার খাবার চিকেন ভেজিটেবল বিরিয়ানি রান্নার ...

৬ years ago

জাফরানি মালাই সেমাই

ঈদ এসে গেলো বলে।আর ঈদের দিন ডেজার্টে সেমাই ছাড়া তো ভাবাই যায় না।তবে এবার ঈদে তৈরি করে ফেলতে পারেন সেমাইয়’র ব্যতিক্রমী কিছু আইটেম। তাহলে জেনে নিন এমনি দু’টি সুস্বাদু সেমাইয়’র রেসিপি। জাফরানি মালাই সেমাই ...

৬ years ago

ঈদে রান্না করুন শামি কাবাব ও চিকেন কাটলেট

ঈদ মানেই জিভে জল আনা সব রান্না। বাড়িজুড়ে সুস্বাদু সব খাবারের ম ম ঘ্রাণ। বন্ধুদের আড্ডা আর হৈ হুল্লোড়। নতুন পোশাক গায়ে ঘুরে বেড়ানো। মজার সব খাবারের মধ্য থেকে কোনটা রেখে কোনটা খাবো- এমন মধুর দ্বিধায় ...

৬ years ago

ঈদে সহজেই তৈরি করুন রসমালাই

পায়েস বাঙালির ঐতিহ্যবাহী খাবার। ঘন দুধের পায়েসের স্বাদ একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করে। আজকাল অনেকেই ঝামেলা মনে করে বাড়িতে রান্না করতে চায়না। কিন্তু পায়েস রান্না খুব সহজ ও মজাদার একটি খাবার। যা ঈদে অতিথি ...

৬ years ago

থাই চিকেন বল তৈরির রেসিপি

ইফতারে মুখরোচক ও পুষ্টিকর কিছু খেতে চাইলে পাতে রাখতে পারেন থাই চিকেন বল। এটি আপনি খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন। বড়দের পাশাপাশি ছোটরাও এটি খেতে বেশ পছন্দ করবে। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেয়া যাক- উপকরণ : ১ কেজি ...

৬ years ago

সহজেই তৈরি করুন প্যান কেক

বিকেলের নাস্তায় একটি মজাদার ও স্বাস্থ্যকর খাবার হতে পারে প্যান কেক। এটি খেতে যতটা সুস্বাদু, তৈরি করতে সময় লাগে ঠিক ততটাই কম। অল্পকিছু উপাদান দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এই প্যান কেক। রেসিপি জেনে নিন- ...

৬ years ago