যে ভাবে সবজি পোলাও রেসিপি তৈরি করবেন

অনেকের কাছেই পছন্দের একটি খাবার সবজি পোলাও। এটি যেমন সুস্বাদু তেমনই স্বাস্থ্যকর। অতিথি আপ্যায়নে কিংবা বাসার সবার জন্য তৈরি করতে পারেন মজাদার এই খাবারটি। রইলো রেসিপি। উপকরণ: পোলাওর চাল- ১/২ কেজি, আলু- ৬/৭ ...

৭ years ago

সহজেই তৈরি করুন চিড়ার নাড়ু

মজার একটি খাবারের নাম চিড়ার নাড়ু। বিশেষ করে ছোটদের খুবই পছন্দের খাবার এটি। চাইলে খুব সহজে ঘরেই তৈরি করতে পারেন মজার এই খাবারটি। রইলো রেসিপি- উপকরণ: চিড়া আধা কেজি, খেজুরের গুড় ৮০০ গ্রাম, এলাচ ৫টা, জিরা ...

৭ years ago

যেভাবে তৈরি করবেন নারিকেলের চিড়া

আমাদের উৎসব-পার্বণের খাবারের সঙ্গে নারিকেলের সম্পৃক্ততা রয়েছে। এক নারিকলে দিয়েই তৈরি করা যায় অসংখ্য সুস্বাদু খাবার। তেমনই একটি খাবার নারিকেলের চিড়া। রাস্তার ধারে অহরহই বিক্রি হতে দেখা যায় এই নারিকেলের ...

৭ years ago

ঘরে বসে রসমালাই তৈরির সহজ রেসিপি

রসমালাইয়ের নাম শুনলে জিভে জল চলে আসে অনেকেরই। চমৎকার স্বাদের এই মিষ্টি আপনি ঘরে বসে খুব সহজেই বানাতে পারেন। তবে আর দেরি কেন! চলুন ঝটপট জেনে নেই রসমালাই তৈরির রেসিপি। দইবড়া তৈরির সহজ রেসিপি উপকরণ: রসগোল্লার ...

৭ years ago

রসমালাই তৈরির সহজ রেসিপি

রসমালাইয়ের নাম শুনলে জিভে জল চলে আসে অনেকেরই। চমৎকার স্বাদের এই মিষ্টি আপনি ঘরে বসে খুব সহজেই বানাতে পারেন। তবে আর দেরি কেন! চলুন ঝটপট জেনে নেই রসমালাই তৈরির রেসিপি। উপকরণ: রসগোল্লার জন্য: দুধ ১ লিটার, ...

৭ years ago

গরমে ঝটপট কুলফির রেসিপি

প্রচন্ড গরমে প্রাণহাঁসফাঁস করছে প্রাণ। তৃষ্ণা নিবারণে কতো না উদ্যোগ! কিন্তু খুব অল্প সময়ে এমন কিছু পানীয় তৈরী করা কষ্টসাধ্যই বটে। চলুন তাহলে শিখে নিই এমন একটি সহজ কুলফি রেসিপি যা তৈরি করে রেখে দিতে পারেন ...

৭ years ago

ঘরে বসে তৈরি করুন রেশমি জিলাপি রেসিপি

জিলাপি তৈরির যত রেসিপি আছে তার অধিকাংশই অত্যন্ত ঝামেলার ও সময় সাপেক্ষ। এবং সেগুলো দিয়ে জিলাপি তৈরি করলে একদম নিখুঁতও হয় না। ফুটপাতে কিংবা বাজারের যে কোন হোটেলে গেলেই আমাদের মুচমুচে জিলাপির প্রতি আকর্ষণটা ...

৭ years ago

ঘরে বসে সমুচা তৈরির সহজ রেসিপি

বিকেলটা গড়ালেই পেটে কেমন একটা টান পড়ে। এই গোধুলী বেলায় মুচমুচে গরম গরম সমুচা, সিঙ্গারা এসব পেটে না পুরলেই যেন নয়! সমুচা তৈরির সহজ রেসিপি জানা থাকলে রেস্টুরেন্টে গিয়ে কিনে খাওয়ার কি দরকার! আর বাইরের ...

৭ years ago

ঘরে বসেই চিকেন বারবিকিউ তৈরি করুন

বারবিকিউ চিকেন খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুব কমই খুঁজে পাওয়া যাবে। বিশেষ করে ইয়ং জেনারেশনের ছেলেমেয়েরা এটি খুব পছন্দ করে। বন্ধুদের নিয়ে আড্ডায় মেতে ওঠার পাশাপাশি মুখরোচক এমন খাবার, আনন্দ বাড়িয়ে দেয় ...

৭ years ago

চিকেন মালাই বিরিয়ানি রেসিপি

বিরিয়ানি খেতে কে না ভালোবাসে! আর তা যদি হয় চিকেন মালাই বিরিয়ানি তাহলে তো কথাই নেই। চলুন তবে ঝটপট জেনে নেই কিভাবে রাঁধবেন চিকেন মালাই বিরিয়ানি। রইলো রেসিপি- উপকরণ: বাসমতি চাল ১ কেজি, মুরগি ছোট ২ টি, পেঁয়াজ ...

৭ years ago