মালাই কেক তৈরির সহজ রেসিপি

ব্যতিক্রমী ডেজার্ট মালাই কেক। সাধারণ কেক তো বাড়িতে তৈরি করে খাওয়া হয়ই, স্বাদে একটু ভিন্নতা আনতে তৈরি করতে পারেন মালাই কেক। এর স্বাদ সবাইকে চমকে দেবে। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেয়া যাক- উপকরণ: তিনটি ডিম এক কাপ ...

৫ years ago

ম্যাঙ্গো ক্যারামেল পুডিং তৈরির রেসিপি

আম দিয়ে যেসব ডেজার্ট তৈরি করা যায় তার মধ্যে ম্যাঙ্গো ক্যারামেল পুডিং অন্যতম। অল্প উপকরণ দিয়ে সহজে তৈরি করা যায় বলে এটি অনেকের কাছেই পছন্দের। আর খেতেও দারুণ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক ম্যাঙ্গো ক্যারামেল পুডিং ...

৫ years ago

পাট শাক ও ডালের চচ্চরি তৈরির সহজ রেসিপি

অনেকের কাছে পছন্দের একটি শাক হলো পাট শাক। এটি নানা পুষ্টিগুণেও ভরা। গরম ভাতের সাথে পাট শাকের যেকোনো পদই খেতে সুস্বাদু। পাট শাক ও ডালের চচ্চরিও জিভে জল আনা একটি খাবার। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক পাট শাক ও ডালের ...

৫ years ago

দীর্ঘদিন কাঁঠাল সংরক্ষণ করার সহজ উপায় জেনে নিন

রসালো আর মিষ্টি স্বাদের ফল কাঁঠাল। অনেকের কাছেই এটি প্রিয় একটি ফল। তবে এই ফল সারা বছর পাওয়া যায় না। বছরের অন্যান্য সময়ে এই মিষ্টি স্বাদের ফলটি খেতে মনে চাইতেই পারে। সেজন্য আছে একটি উপায়। খুব সহজেই দীর্ঘ ...

৫ years ago

সুস্থ থাকতে চাইলে কখন ও কতক্ষণ ঘুমাবেন?

মোঃ আল মামুন :: ঘুমের সঙ্গে সুস্থ-অসুস্থতার সম্পর্ক সর্বজনবিদিত। যারা বেশি রাত করে ঘুমান আর ওঠেন দেরি করে, তাদের রোগ বেশি হয়– এই তথ্য চিকিৎসকরা বহুদিন ধরে দিয়ে আসছেন। এখন প্রশ্ন হচ্ছে– সুস্থ থাকার জন্য ...

৫ years ago

কফি কেক তৈরির সহজ রেসিপি

কফির জনপ্রিয়তা নিয়ে নতুন করে বলার কিছু নেই। বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় এই কফি যে শুধু পানীয় হিসেবেই খাওয়া হয়, তা কিন্তু নয়। কফি দিয়ে তৈরি করা যায় চমৎকার স্বাদের কিছু খাবারও। তেমনই একটি খাবার হলো কফি কেক। অল্প কিছু ...

৫ years ago

বিকেলের নাস্তায় ঝটপট প্রন ফ্রিটার্স

চিংড়ি দিয়ে ঝটপট তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব খাবার। বিকেলের নাস্তায় তেমন কোনো খাবার হলে জমবে বেশ। আজ চলুন তবে জেনে নেয়া যাক ঝটপট তৈরি করা যায় এমন একটি সহজ রেসিপি প্রন ফ্রিটার্স- উপকরণ: চিংড়ি মাথা ও খোসা ...

৫ years ago

সহজেই তৈরি করুন খেজুরের শরবত

ইফতারে খেজুর তো নিয়মিতই খাওয়া হয়, খেজুরের শরবত খেয়েছেন কি? ভীষণ সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর এই পানীয় আপনাকে সারাদিন শেষে সতেজ করতে সাহায্য করবে। চলুন জেনে নেই খেজুরের শরবত তৈরির রেসিপি- উপকরণ: নরম খেজুর আধা কাপ ...

৫ years ago

সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিকেন তৈরির রেসিপি

প্রতিদিন একই ধাঁচের রান্না খেয়ে একঘেয়ে লাগলে স্বাদ বদলের জন্য রাঁধতে পারেন ভিন্ন কিছু। আজ চলুন শিখে নেয়া যাক চাইনিজ একটি রেসিপি সুইট অ্যান্ড সাওয়ার চিকেন। রেসিপি জানা থাকলে খুব সহজেই এটি তৈরি করে নিতে ...

৫ years ago

বিকেলের নাস্তায় ঝটপট প্রন ফ্রিটার্স তৈরির রেসিপি

চিংড়ি দিয়ে ঝটপট তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব খাবার। বিকেলের নাস্তায় তেমন কোনো খাবার হলে জমবে বেশ। আজ চলুন তবে জেনে নেয়া যাক ঝটপট তৈরি করা যায় এমন একটি সহজ রেসিপি প্রন ফ্রিটার্স- উপকরণ: চিংড়ি মাথা ও খোসা ...

৫ years ago