২১শে নভেম্বর, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ
সংস্করণ:
বৃষ্টিভেজা বিকেলের নাস্তায় একটু ভাজাভুজি খেতে মন চাইতেই পারে। ঝটপট তৈরি করা যায় এমন কোনো স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিন। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক মাছ আলুর চপ তৈরির সহজ রেসিপি-
উপকরণ:
যেকোনো বড় মাছ- ৫-৬টি বড় টুকরা
আলু- ৩টি
একটি বড় পাউরুটির টুকরা
পেঁয়াজ- মিহিকুচি ১/৩ কাপ
আদাবাটা- ১ চা চামচ
রসুনবাটা- ১ চা চামচ
কাঁচামরিচ কুচি- ১ টেবিল চামচ
মরিচগুঁড়া ১ চা চামচ
হলুদগুঁড়া ১ চা চামচ
ধনেগুঁড়া ১ চা চামচ
ভাজা জিরাগুঁড়া আধা চা চামচ
লবণ- স্বাদমতো
তেল- ভাজার জন্য।
