৭ই জুলাই, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ
সংস্করণ:
উপকরণ
প্রণালী
ডিম,চিনি,ঘি,গুড়াদুধ,ময়দা, এলাচিগুড়া,জয়এীগুড়া জাফরান সব একসাথে ভলোকরে মিশিয়ে নিন ,তারপর বেকিং ডিশে বাটার লাগিয়ে মিশ্রণটি ঢেলে ১৮০ ডিগ্রী তে ১ ঘন্টা বেক করুন অথবা গোল্ডেন ব্রাউন হওয়া পর্যন্ত বেক করুন ঠান্ডা হলে কেটে নিন কাগজে মুড়িয়ে রাখতে পারেন এইটা বেশকয়েক দিন ভাল থাকে।
টিপস
টেবিল চামুচের সাইজ কয়েকটা থাকে চেষ্টা করবেন মেজারিং স্পুন/কাপ ব্যবহার করতে..টেবিল চামচ ব্যবহার করলে উপকরন একদম উচু করে দিবেন না।
