মাংস রান্না করতে গিয়ে লবণ বেশি দিয়ে ফেলেছেন।চিন্তার কোন কারন নাই আসুন জেনে নেই  লবণ উঠিয়ে নেয়ার সহজ উপায়।

রান্নায় লবন বেশি হয়ে গেলে অনেক গুলো উপায়ে এই লবন কমানো যায়। আসুন কয়েকটি উপায় সম্পর্কে জেনে নেই।

১) তরকারিতে কয়েকটি আলু কেটে দিন। আলু তরকারির অতিরিক্ত লবন কাটাতে সাহায্য করবে।
২) তরকারিতে আটা দিয়ে বল তৈরি করে দিয়ে দিন, রান্না করা হয়ে গেলে বল গুলো নামিয়ে নিন।

দেখবেন তরকারি অনেকটাই খাওয়ার মতন হয়েছে।