৩১শে অক্টোবর, ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ
সংস্করণ:
খেলা দেখতে দেখতে কিংবা প্রিয় সিনেমা দেখতে গিয়ে পপকর্ন তো খাওয়া হয়ই। নিশ্চয়ই সেই পপকর্ন বাইরে থেকে কিনে আনেন? কিন্তু খুব সহজেই ঘরে বসে তৈরি করতে পারেন পপকর্ন। আর সেজন্য উপকরণও লাগবে খুব কম, ঝামেলাও কম। চলুন রেসিপি জেনে নেই-
উপকরণ: ভুট্টার দানা সিকি কাপ, লবণ সামান্য, সয়াবিন তেল বা মাখন ১ টেবিল চামচ।
প্রণালি: কড়াই গরম করে মাখন দিতে হবে। মাখন গরম হলে তাতে ভুট্টার দানা ও লবণ দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে এবং মাঝে দু-একবার ঝাঁকিয়ে দিতে হবে। সব ভুট্টা ফুটে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে ওপরে ভাজা চিনাবাদাম ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
